Скачки уровня глюкозы после еды — распространенная проблема среди людей с диабетом и предиабетом. Резкие подъемы сахара в крови могут вызывать усталость, головную боль и даже долгосрочные осложнения. Как же избежать таких скачков? Разберем 5 эффективных способов.
Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). Гликемический индекс (ГИ) показывает, насколько быстро углеводы в пище повышают уровень сахара в крови. Чем ниже ГИ, тем более медленно происходит усвоение углеводов. Отдавайте предпочтение:
Добавляйте больше клетчатки. Клетчатка замедляет усвоение углеводов и снижает скорость повышения уровня сахара. Ежедневное потребление достаточного количества клетчатки помогает контролировать глюкозу. Источники клетчатки:
Овощи и зелень;
Ягоды;
Орехи и семена;
Цельнозерновые крупы.
Контролируйте размер порций. Чрезмерное потребление углеводов за один прием пищи может привести к резкому скачку глюкозы. Попробуйте:
Использовать небольшие тарелки для контроля порций;
Следить за количеством потребляемых углеводов;
Разделять приемы пищи на более частые и небольшие порции.
Добавляйте белки и полезные жиры. Белки и жиры замедляют усвоение углеводов, что предотвращает резкие скачки сахара. Полезные источники:
Белок: курица, рыба, яйца, тофу;
Полезные жиры: авокадо, оливковое масло, орехи.
Не забывайте о физической активности. Легкая физическая активность после еды помогает снизить уровень глюкозы в крови. Достаточно 10–15 минут прогулки или легкой зарядки, чтобы улучшить усвоение сахара клетками.
Итог
Стабильный уровень сахара после еды — это результат правильного питания, контроля порций и умеренной активности. Следуйте этим 5 советам, и вы заметите значительное улучшение самочувствия и уровня глюкозы.
Не забывайте регулярно проверять уровень сахара с помощью глюкометра и консультироваться с врачом для подбора оптимального рациона!
Почему стоит выбрать Apteka24.me?
— Доставка с Европы для быстрого и надежного обслуживания
— Подарки в каждом заказе – потому что вы заслуживаете большего
— Постоянные скидки для вашей экономии